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Cálculo de IMC
| Abobrinha recheada |
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Calorias por porção: 129 calorias (para 10 pessoas) Ingredientes 3 abobrinhas grandes Modo de preparo Cortar a abobrinha no comprimento, pela metade, e cavar cada pedaço. Cozinhar em água e sal até ficar "al dente". Reservar. Refogar a cebola e o alho. Juntar a carne moída e mexer bem até cozinhar. Acrescentar o tomate em cubos, o arroz cozido e o cheiro-verde. Temperar com sal e coentro em pó. Dispor as abobrinhas em assadeira. Rechear cada uma com 2 colheres (sopa) de recheio. Levar ao forno pré-aquecido por 15 minutos. Salpicar salsinha e servir em seguida.
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